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清炒杂菇的做法

2019-05-16 21:22:19 | 来源: 烘焙

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清炒杂菇的材料口蘑相克食品200g鸡腿相克食品菇100g葱10g姜相克食品3g盐5g水淀粉适当花生油15ml蒜5g水100ml 清炒杂菇的做法图片步骤,怎样做清炒杂菇好吃?

口蘑洗净切成片。

鸡腿菇洗净切片。

葱姜切碎,蒜切片。

热锅下油,先放少量葱姜炝锅。

再放入两种菌类。

翻炒变软。

再加水,葱,姜,蒜炒匀。

盖盖中火焖3分钟。

开盖加水淀粉勾芡。

炒匀出锅盛盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1,炒制时加水盖盖焖1会可以焖出菌类的香味。

2,不要加味精,会盖住菌类本身的鲜味。

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