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10锦金针菇的做法

2019-05-13 16:34:42 | 来源: 西餐

主料: 金针菇 适当 胡萝卜 适当 黄瓜 适当

辅料: 香菜 适当

调料: 盐 适当 鸡精 少量 辣椒油 适当 花椒油 适当 香油 少量 醋 适当 生抽

十锦金针菇的做法:

1、金针菇洗净切去根部扯开,锅中烧开水下金针菇焯半分钟。将捞出的金针菇过凉后沥干水份

2、胡萝卜洗净切丝后焯水

3、黄瓜洗净切细丝

4、香菜洗净切段

5、将所有材料入大碗中,加入盐、鸡精、生抽

6、再加些许醋

7、淋些许辣椒油

8、再滴几滴花椒油

9、加香油

10、搅拌均匀便可

十锦金针菇的特点:

鲜香可口,营养丰富

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