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夏季宝宝饮食要注意3原则

2019-05-16 17:57:14 | 来源: 主食

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文/上海交通大学附属儿童医院主任医师 蒋1方

夏天到了,闷热、湿润的天气,让很多宝宝变得精神不振、食欲消弱。所以,聪明的妈妈们1定要公道安排好宝宝的饮食,保证宝宝的健康成长。

夏季里,宝宝的饮食要注意营养、卫生、平淡可口3个原则。

◆及时补充水份和营养素

夏天气温高,宝宝出汗多,容易流失水份和1些营养素,如钠、钾、锌、钙等。

◇及时补充水份,以白开水为好。出汗多的宝宝可以补充1些糖盐水,也能够喝矿泉水,但不能用纯水或纯净水来替换;充气饮料不能多喝,会增加钙的流失。

◇多吃新鲜蔬果。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,对宝宝安度夏天很有益。

含钾多的水果:橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。

含钾多的蔬菜:青菜、芹菜、毛豆、香菇等。

莲子中钾多,可与绿豆1起煮汤。

◆充足供应蛋白质

夏季宝宝活动多,睡眠时间相对较少,消耗多,因此要保证摄取足够的营养,以满足宝宝生长发育快的需求。其中蛋白质的充足供应是必不可少的。

◇补充蛋白质最好采取食补。牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类都富含我想拥有乔欣的大长腿+关关的爱情!
蛋白质,同时也含有较多的锌和钙,不建议给宝宝补充高蛋白粉,除非有医生的建议。

◇夏令烹饪上要注意,不要采取油炸的方法,也不要提供油腻食品。多采取蒸、煮、凉拌、糖醋、茄汁、拼盆、汆等健康的烹饪方法。

◆饮食卫生很重要鹿晗的“朝天辫”萌翻啦!你要不要来一个同款“苹果头”?
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◇夏季天气酷热,食品容易变质,因此宝宝的菜肴以现做现吃,或当日吃完为好。隔天的菜肴(即便放入了冰箱)不要再给宝宝吃,避免产生食品中毒,引发急性肠胃炎;

◇宝宝的食具要专用,每次都要清洗消毒,放在适合的地方,避免虫蝇污染;

◇注意宝宝的个人卫生习惯,饭前便后要洗手。

◆少吃冷饮和冷食

天气酷热,味道甜蜜冰爽的冷饮最受宝宝的偏爱。如果冷饮吃多了会损伤孩子幼嫩的肠胃王俊凯追杨幂,杨幂追谢霆锋,娱乐圈还有这层关系呢!
,造成食欲不振,乃至呕吐或腹泻。所以要控制宝宝吃冷饮的数量与次数。

冰箱里拿出的食品,最好放置到室温后再吃。

给宝宝提供冷饮的最好时间是午后。

◆多吃平性或寒凉性食品

食品的冷暖性质应与季节相适应。夏令最好选择平性或寒凉性食品为主,不管是荤腥还是蔬菜、水果都应如此。也能够采取热性和凉性相平衡的配菜方法。如虾仁豆腐,前者性热,后者性凉。

◆菜肴丰富多变化

为了保证宝宝获得全面营养,要注意给宝宝提供平衡膳食。注意食品的多样化,每个菜肴包括汤都应由多种食品搭配而成,不但口感好,而且营养全面;注意荤素菜的公道搭配,荤菜量不宜过量,蔬菜水果量要充足。

多样化的菜肴使宝宝有新鲜感,既有益于改进夏天食欲,又有益于蛋白质的互补,提高其利用率,而且能提供丰富的营养。

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