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黄鱼青菜面的做法

2019-05-16 21:09:23 | 来源: 汤羹

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黄鱼青菜面的材料:麦面50克,黄鱼1条(约250克),青菜50克,葱断少量,姜片6片。

黄鱼青菜面的做法:1. 黄鱼洗净取中间两断肉切花刀撒上适当的盐腌60分钟备用。青菜洗净切断备用。

2. 洗去黄鱼上的盐,锅内放入适当的食油,开大火,加入姜片炒香,放入黄鱼断稍煎1会,加入适当的黄酒,加入适当的酱油及盐,加入适当的水烧煮。

3. 水开放入麦面煮熟,要加3次水,面善放入青菜煮熟,加入葱断及味精便可。

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